Noticias.- A partir del 29 de marzo de 2025, alimentos considerados chatarra como lo son las botanas fritas y bebidas azucaradas, fueron retirados de las escuelas en Guanajuato, según los nuevos lineamientos que implementó la Secretaría de Educación Público (SEP), ¿qué alimentos estarán permitidos entonces?
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¿Qué alimentos se restringirán en las escuelas de Guanajuato?
Tras la implementación de esta medida, las autoridades educativas de la SEP informaron que las cooperativas escolares deberán ofrecer a los estudiantes opciones alimenticias más saludables, basándose en productos naturales y balanceados, que estén presentados en porciones individuales.
De acuerdo con las recomendaciones establecidas en las Guías Alimentarias Saludables y Sostenibles para la Población Mexicana, los siguientes alimentos se restringirán en los planteles escolares:
Chicharrones y cueritos.
Donas, pasteles y pan dulce.
Dulces, golosinas y productos similares.
Frituras y botanas procesadas industrialmente.
Hamburguesas, hot dogs y pizzas.
Refrescos, jugos envasados y bebidas carbonatadas.
Frutas enlatadas o en almíbar.
¿Qué alimentos es que sí están permitidos en las escuelas de Guanajuato?
Las autoridades educativas agregaron nuevos lineamientos para los proveedores de alimentos en las instituciones escolares en Guanajuato y el resto del país, en los que se señalan los que se permitirá vender en las cooperativas y tiendas de los planteles, como:
Elote o esquites con limón.
Palomitas de maíz naturales.
Pasitas.
Alegrías (obleas con pepitas).
Tlacoyo de nopales.
Torta de pollo.
Quesadilla.
Frutos secos y semillas.
Yogur natural, sin sellos de advertencia.
Cacahuates con cáscara.
Habas enchiladas.
Frutas como sandía, melón, naranja, mango, piña, papaya, etc.
Verduras como pepino, zanahoria, jícama, brócoli, calabaza, champiñón, entre otros.
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