Noticias.- Retiran galletas por contenido no declarado. La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) emitió una alerta sobre el retiro de varios productos de una famosa marca de galletas que contienen alérgenos no declarados en sus etiquetas.
¿Cuáles son las galletas que retiraron del mercado por contenidos alérgenos?
Según el comunicado oficial, se descubrió que los productos, distribuidos en 35 estados de EE.UU. y en Ontario, Canadá, contenían ingredientes no mencionados en la información nutricional, lo que representa un riesgo para las personas con alergias alimentarias.
Los productos retirados incluyen panecillos, galletas y obleas de la marca Ulker, que se habían distribuido en diferentes lotes.
Estos incluyen los siguientes productos: Ulker Kekstra Mini con fresa, Ulker Rulokat obleas de avellana, Ulker Dankek Roll Cake con fresa, Ulker Biskrem con galleta de cacao, entre otros. Los lotes afectados tienen fechas de caducidad que varían entre abril y noviembre de 2025.
¿Qué ingredientes no declarados contienen las galletas?
En el informe, la FDA detalló que los productos retirados contienen trigo, huevo y leche, ingredientes que no estaban listados en las etiquetas.
Las personas alérgicas a estos ingredientes corren el riesgo de sufrir reacciones graves. La anafilaxia, una reacción alérgica potencialmente mortal, puede ocurrir, provocando síntomas como hinchazón, urticaria o problemas respiratorios.
La FDA recomienda que las personas con alergias a estos ingredientes eviten consumir estos productos y sigan las instrucciones de devolución del fabricante.
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